Kuřátková pochoutka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g kuřecí prsa těstíčko 3 ks vejce hladká mouka 3 lžíce sójová omáčka 1 balíček burské oříšky staročeské nebo orientální koření podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřátková pochoutka recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky a smícháme se sójovou omáčkou.
Necháme odležet.
Mezitím si připravíme těstíčko. Vajíčka rozšleháme s trochou orientálního koření podle chuti. Přidáme jemně nasekané buráky a zahustíme hladkou moukou tak, aby bylo těstíčko husté a nestékalo z masa, nýbrž pouze kapalo.
Zalijeme maso a promícháme. Jednotlivé kousky nabíráme lžící i s těstíčkem a smažíme dozlatova na rozpáleném oleji. Lze přidat do těstíčka i nastrouhaný sýr nebo šunku.
Kuřátkovou pochoutku podáváme s bramborovou kaší, hranolky či vařeným bramborem.