Kvasnicové knedlíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 ks cibule 2 kostky droždí podle chuti česnek sůl majoránka mletý pepř podle potřeby strouhanka hladká mouka
Postup Kvasnicové knedlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku nakrájíme najemno a osmažíme. Na cibulce rozpustíme kvasnice a necháme vychladnout.
Pak přidáme ostatní suroviny a vše důkladně promícháme. Hladkou mouku přidáváme proto, aby se knedlíčky nerozpadaly. Z hmoty tvoříme kuličky, které zaváříme ve vroucí vodě. Nebo kvasnicové knedlíčky vkládáme lžičkou do hotové polévky. Vaříme, dokud nejsou knedlíčky hotové.
Kvasnicové knedlíčky podáváme v polévce.