Léčivá polévka z mrkve recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr 1 l voda 500 g mrkev
Postup Léčivá polévka z mrkve recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou mrkev nastrouháme a vaříme ve vodě 1 - 2 hodiny podle stáří či dřevnatosti mrkve.
Pak mrkev prolisujeme jemným sítem a polévku dolijeme převařenou vodou. Dětem do 3 měsíců nepřidáváme sůl, jen ji mírně přisladíme. Větším dětem polévku jen mírně přisolíme a přisladíme sacharinem, medem či třtinovým cukrem. Pokud to jde, je lépe se solení vyhnout.
Léčivou polévku z mrkve podáváme jen tak.