Lenčina zeleninová polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 500 g brambory 1 ks rajče 1 hrst pórek 1 ks feferonka podle chuti sůl špenát mletý černý pepř
Postup Lenčina zeleninová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Pórek, rajče a feferonku očistíme a nakrájíme na kousky.
Brambory, rajče, pórek, vejce a feferonku uvaříme. Po uvaření propasírujeme nebo rozmixujeme, vodu ponecháme, okořeníme, osolíme a dáme na talíř. Do polévky můžeme ještě vložit na nudličky nakrájený a jemně blanšírovaný špenát.
Lenčinu polévku podáváme bezprostředně po přípravě.