Liptovská pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 60 g máslo 2 lžíce mléko 250 g brynza 1 ks menší cibule 1 konzerva sardelová očka podle chuti kmín mletá sladká paprika
Postup Liptovská pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Do mixéru dáme sardelová očka a po částech přidáváme mléko a brynzu. Pak přidáme kmín, červenou papriku a máslo.
Do hotové liptovské pomazánky vmícháme cibuli nakrájenou nožem. Místo sardelových oček můžeme použít také kapary a sladkokyselou okurku, obojí až nakonec jen krátce promixujeme.
Liptovskou pomazánku mažeme na čerstvé pečivo.