Lososové pyré s brokolicí a bramborem pro nejmenší recept
Apetit ReceptyPostup Lososové pyré s brokolicí a bramborem pro nejmenší recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. brokolici rozdělíme na růžičky, které též dobře umyjeme. Brambory a brokolici uvaříme do změknutí v malém množství vody.
Lososový plátek důkladně prohlídneme, ať v něm nezůstane jediná kostička a zbavíme kůže. Lososa uvaříme zvlášť také v malém množství vody. Měkké brambory, brokolici a lososa ručním mixerem promixujeme na kaši spolu s kapkou řepkového oleje. Můžeme i propasírovat.
Lososové pyré s brokolicí a bramborem podáváme o správné teplotě dětem od 1 roku.