Lupínkové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej 1 ks kuře 40 dkg eidam 40 dkg cornflakes (neochucené) podle chuti sůl grilovací koření mletý černý pepř podle potřeby citronová šťáva
Postup Lupínkové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře stáhneme z kůže a naporcujeme. Porce zakapeme citronovou štávou, opepříme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a necháme 30minut odstát.
Kukuřičné lupínky smícháme s nastrouhaným sýrem a zakapeme olejem. Směs necháme 20 minut odležet.
Na dno pekáče rozprostřeme část lupínkové směsi, poklademe kousky kuřete, zakryjeme zbylou směsí a dáme péct. Pečeme jako běžné kuře dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší.