Majonézové koláčky s povidly recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 12 lžiček cukr 100 ml olej 1 špetka sůl 2 ks žloutek 250 ml mléko 100 ml majonéza 0.8 kostky droždí 250 g hladká mouka 250 g polohrubá mouka drobenka 80 g máslo 80 g cukr krupice 120 g polohrubá mouka náplň povidla
Postup Majonézové koláčky s povidly recept
Postup přípravy receptu
-
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice a přidáme trochu cukru. Necháme vzejít kvásek.
Do mísy prosejeme obě mouky, přidáme cukr, žloutky, majonézu, olej a kvásek. Vymícháme těsto a necháme kynout na teplém místě.
Z másla, mouky a cukru pomocí prstů připravíme drobenku.
Po vykynutí tvoříme z těsta malé koláčky, které potíráme máslem a plníme různorodými náplněmi. My je máme nejradši s povidly. Majonézové koláčky posypeme drobenkou a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme dozlatova.
Majonézové koláčky jsou dobré ještě teplé, ale nemají chybu ani po vychladnutí.