Masovo-zeleninová směs v libanonském chlebu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cibule 2 ks rajče 100 cl bílé víno 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 1 ks žlutá paprika 30 dkg vepřové maso 1 balíček libanonský chléb 10 dkg nakládaná kukuřice podle chuti sůl chilli koření podle potřeby olivový olej
Postup Masovo-zeleninová směs v libanonském chlebu recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvičce zpěníme oloupanou a na kostičky nasekanou cibuli a osmahneme na ní maso, které jsme nakrájeli.
Rajčata a papriky očistíme a pokrájíme také na kostičky, přidáme na pánev, ochutíme kořením a podlijeme bílým vínem. Vhodíme i scezenou kukuřici. Pod pokličkou směs dusíme, až je maso měkké.
Libanonský chléb na jedné straně nařízneme a vytvoříme kapsu, kterou plníme směsí.
Naplněný libanonský chléb s masovo-zeleninovou směsí dáme ještě prohřát do mikrovlnné trouby a ihned podáváme.