Maštěnka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce máslo 1 kg brambory 1-2 ks cibule 60 g sádlo podle chuti sůl kmín
Postup Maštěnka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a dáme vařit do slané vody s kmínem.
Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a na másle osmažíme dozlatova.
Uvařené brambory z části slijeme a necháme tolik vody, jako bychom připravovali škubánky. Brambory rozšťoucháme a vmícháme do nich sádlo s osmaženou cibulkou.
Maštěnku podáváme teplou.