Matjesová pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 ks jablko 2 ks brambory vařené 100 g matjesy na ozdobu petrželka podle chuti mletý bílý pepř citronová šťáva 1 lžíce olej z matjesů
Postup Matjesová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme. Jablko očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme.
V masovém strojku umeleme matjesy, jablko a brambory. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Cibuli vmícháme do matjesového základu.
Matjesovou pomazánku ochutíme citronovou šťávou, opepříme a přidáme olej. Důkladně promícháme.
Matjesovou pomazánku mažeme na tmavý chléb a sypeme jemně usekanou petrželkou.