Mechová bublanina recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 200 g hladká mouka citronová kůra 250 g polohrubá mouka 400 ml smetana ke šlehání
Postup Mechová bublanina recept
Postup přípravy receptu
-
Šlehačku ušleháme do polotuha. Přidáme 5 celých vajec, cukr, citronovou kůru a lehce prošleháme. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto na bublaninu nalijeme do vyššího plechu. Poklademe libovolným ovocem a pečeme si 20 - 30 minut.
Mechovou bublaninu necháme trochu vychladnout a můžeme podávat. Podle chuti ji ocukrujeme.