Medovina - vařonka recept
Apetit ReceptyPostup Medovina - vařonka recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvičku dáme krystalový cukr, který za stálého míchání zkaramelizujeme dozlatova. Přidáme med, zalijeme vodou a dobře provaříme.
Odstavíme z ohně, přidáme vodku a znovu přivedeme k bodu varu, aniž bychom dále vařili. Pozor! Je zde možnost vznícení - s vodkou nemanipulujeme v bezprostřední blízkosti ohně.
Medovinu - vařonku podáváme teplou.