Míšovy gurmánské špagety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej sůl 2 lžíce voda 1 lžička sójová omáčka 3 ks vejce natvrdo 1 lžička worcestrová omáčka 1 porce špagety Panzani směs pepře podle chuti 1-2 lžíce kečup podle potřeby párek tvrdý sýr
Postup Míšovy gurmánské špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Sýr nastrouháme.
Párky nakrájíme na kostky a opečeme dozlatova, přidáme kečup a nakrájená vejce. Dobře promícháme, aby se vše propojilo. Za stálého míchání přidáme 2 lžíce vody, sójovou a worcestrovou omáčku podle chuti.
Postavíme hrnec s vodou, solí a kapkou oleje. Když voda dosáhne bodu varu, vložíme špagety a vaříme doměkka. Pak vodu slijeme a špagety propláchneme.
Špagety dáme na talíř, zalijeme omáčkou a každou porci opepříme a posypeme najemno nastrouhaným sýrem.
Párky lze nahradit masem, okořeněným grilovacím kořením a nakrájeným na nudličky nebo malé kostičky.