"Moje" špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 2-3 ks cibule 3-4 ks mrkev 1 balíček špagety podle chuti sůl 250 g mleté maso mletý černý pepř
Postup "Moje" špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu.
Cibule očistíme a nakrájíme na nudličky, jak moc jen je to možné. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Cibuli necháme zesklovatět na pánvi. Přidáme mleté maso. Mně se osvědčilo hovězí, popřípadě míchané mleté maso. Až když je maso hotové, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a už jen prohřejeme.
Opepříme a osolíme podle chuti a můžeme přidat uvařené špagety rovnou, nebo jako přílohu. Osobně je vmíchávám už na pánvi.
"Moje" špagety podáváme horké. Ještě nikdy mě nezklamaly.