Mokli recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks rajče 1 ks citron černé olivy 3 ks kuřecí stehno 5 ks větší brambory nálev sůl 2 lžíce hořčice rajčatový protlak bazalka oregano saturejka olivový olej mletý pepř worchester
Postup Mokli recept
Postup přípravy receptu
-
Stehna rozdělíme na paličky a horní stehna, osolíme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rajčata nakrájíme na půlky a křížem ještě prokrojíme. Citrony dobře omyjeme a nakrájíme.
Všechny ingredience na nálev promícháme.
Stehna promícháme v nálevu. Na plech nasázíme stehna, brambory, rajčata, olivy, čtvrtky citronu a zalijeme zbytkem nálevu.
Mokli pečeme asi na 170 °C, když je maso hotové, zvýšíme teplotu, aby dostalo všechno barvu a kůrku.
Mokli podáváme jako hlavní chod.