Mokré řezy s kokosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 ks vejce 250 g máslo 1 hrnek voda 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 3-4 lžíce holandské kakao na ozdobu kokos na posypání
Postup Mokré řezy s kokosem recept
Postup přípravy receptu
-
V rendlíku rozpustíme máslo. Přidáme vodu, krupicový cukr, kakao a 5 minut necháme povařit. Vznikne nám velmi tekutá hmota. Z rendlíku si odlijeme asi 3/4 hrnku hmoty na polití upečeného korpusu.
Do zbytku hmoty přidáme prosátou polohrubou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva, vejce a vše pečlivě mícháme, aby nevznikly hrudky. Těsto nalijeme na vymazaný plech a dáme na 180 °C péct do trouby. Pečeme dozlatova.
Upečené mokré řezy s kokosem ještě za tepla polijeme zbytkem hmoty a posypeme kokosem.