Moravský koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 2 dl mléko 50 g rozinky 1 balíček prášek do pečiva 50 g brusinky 400 g polohrubá mouka 150 g rostlinný tuk 3 porce sladidlo Kandisin
Postup Moravský koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Ve šlehači vyšleháme tuk s umělým sladidlem a žloutky do pěny. Potom po částech přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a současně ředíme těsto mlékem. Do těsta vmícháme rozinky, brusinky, špetku soli. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečený moravský koláč podle fantazie ozdobíme, nakrájíme a můžeme podávat.