Mramorové muffiny s třešněmi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 80 ml olej 1 špetka sůl 2 ks vejce 3 lžíce kakao 280 ml mléko 2 lžičky prášek do pečiva 120 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 250 g polohrubá mouka na ozdobu cukr moučka podle potřeby kompotové třešně
Postup Mramorové muffiny s třešněmi recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny sypké suroviny kromě kakaa prosejeme do mísy. Celá vejce rozšleháme s olejem a přidáme 2 lžíce mléka. Proseté suroviny přisypeme pomalu a za stálého míchání do vajec.
Polovinu formiček na muffiny, které máme vymazané a vysypané nebo vyložené košíčky, naplníme do méně jak poloviny těstem. Do každé formičky vložíme 2 - 3 třešně, které jemně přitlačíme. Do zbývajícího těsta přidáme kakao a zbytek mléka a zbytek těsta vlijeme na muffiny s třešněmi.
Mramorové muffiny s třešněmi pečeme v již vyhřáté troubě na 160 °C dozlatova, asi 20 - 30 minut. Upečené muffiny necháme vychladnout na mřížce.
Mramorové muffiny s třešněmi můžeme posypat moučkovým cukrem a podávat jako svačinku, snídani nebo jen tak na chuť.