Mrkvanec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 480 g cukr 4 ks vejce 1 kg mrkev 1 balíček prášek do pečiva 400 g hera 1 balíček vanilkový cukr 1 špetka citronová kůra 1 kg hrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Mrkvanec recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkve oloupeme, nastrouháme najemno.
Nastrouhanou mrkev smícháme se všemi ostatními ingrediencemi - vejcem, cukrem, moukou promíchanou s práškem do pečiva a herou. Pro chuť přidáme trochu citronové kůry. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Mrkvanec pečeme ve středně vyhřáté troubě. Necháme vychladnout a podáváme.