Mumie z listového těsta recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- na potření 1 ks vejce náplň 1 lžička majoránka 3 lžíce kečup 8 ks párek 1 lžička grilovací koření 8 ks plátkový sýr těsto 500 g listové těsto
Postup Mumie z listového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Rozválíme si listové těsto, tloušťka záleží na nás - čím silnější, tím více zabalená naše mumie bude. Těsto rozdělíme na dílky, do kterých budeme později balit mumie.
Připravíme si náplň - kečup nebo rajčatový protlak smícháme s kávovou lžičkou grilovacího koření a nesmíme zapomenout na stejně velkou lžičku majoránky, kterou promneme v dlaních. Takto připravenou náplň natřeme na dílky listového těsta.
Poté si vezmeme párek, v mém případě byl použit zauzený, který rozdělíme na čtvrtiny. Čtvrtinu párku obmotáme plátkem sýru a stranou, kde plátek sýru končí, položíme na dílek listového těsta tak, aby dílek těsta rozdělil na dva pomyslné trojúhelníky. Poté zabalíme a potřeme rozmíchaným vajíčkem.
Mumie z listového těsta pečeme cca 10 - 15 minut, ale raději hlídáme.
Z 500 g listového těsta vznikne zhruba 32 kousků.