Naložená čína recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 2 ks žloutek 3 ks cibule 0.5 kg maso 1 lžička cukr moučka 1 lžička kari koření olej na smažení 2 lžíce maizena mletý černý pepř 2 lžíce sójova omáčka
Postup Naložená čína recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové nebo kuřecí maso podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme kolečka.
Do masa vmícháme cibuli, žloutky, sójovku, olej, maizenu a koření podle chuti. Vše důkladně promícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne.
Druhý den si rozpálíme olej, vsypeme směs a restujeme za stálého míchání asi 15 minut. Záleží na druhu masa.
Naloženou čínu podáváme s rýží nebo hranolky.