Nanukové řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- čokoládová poleva krém 250 g máslo 500 ml mléko 200 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 2 lžíce maizena těsto 4 ks žloutek 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr moučka 200 g hrubá mouka 100 g mleté ořechy 7 lžic černá silná káva
Postup Nanukové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme. Plech vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Žloutky našleháme s cukrem. Přidáme vychladlou kávu, mouku a ořechy. Důkladně ale lehce promícháme. Hmotu rozetřeme na připravený plech a v předehřáté troubě na 180°C upečeme.
Z mléka, maizeny a vanilkového cukru uvaříme kaši a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a vychladlou kaší.
Krém rozetřeme na vychladlý korpus a povrch přelijeme čokoládovou polevou.
Ztuhlé nanukové řezy krájíme na kostky a podáváme.