Nasolené citrony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g sůl 500 g citron 8 ks feferonka 8 lžiček mletý zázvor 8 lžiček mletá pálivá paprika
Postup Nasolené citrony recept
Postup přípravy receptu
-
Feferonky očistíme a nasekáme. Pečlivě omyté citrony nakrájíme i s kůrou na plátky. Plátky zbavíme jader.
Citrony v míse je promícháme se sekanými feferonkami, solí a kořením. Směs vložíme do sklenic a uzavřeme. Necháme stát na přímém slunci nejméně 14 dní, anebo dáme na celý den do trouby na ten nejmírnější plamen. Nasolené citrony necháme zrát asi po dva měsíce.
Nasolené citrony pak podáváme k masu.