Nenáročné brusinkové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 špetky sůl 2 ks vejce 150 g máslo 3 lžičky prášek do pečiva 100 ml pomerančový džus 250 g polohrubá mouka 200 g třtinový cukr 200 g čerstvé brusinky na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Nenáročné brusinkové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Sypké suroviny prosejeme, troubu předehřejeme na 180 °C. Muffinové formičky vymažeme a vysypeme. Suroviny musí mít pokojovou teplotu.
Brusinky nasekáme nahrubo.
Měkké máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a džus.Do základu těsta nasypeme sypké suroviny, dobře promícháme a nakonec přidáme nasekané brusinky.
Muffinovou formu vyplníme do poloviny brusinkovým těstem a pečeme pěkně dozlatova asi 20 - 25 minut.
Nenáročné brusinkové muffiny necháme vychladnout, poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.