Nepečený salám recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
3 ks vejce
10 dkg rozinky
30 dkg cukr moučka
2 balíčky kandované ovoce
1 ks tuk (100%)
20 dkg mleté dětské piškoty
10 dkg nasekané piškoty
3 dkg kakao nebo kokos
nálev
5 lžic rum
Postup Nepečený salám recept
Postup přípravy receptu
-
Na vále si připravíme piškoty, přidáme cukr, kakao a promícháme nasucho.
Do sypké směsi přidáme vejce a změklý tuk, vše společně prohněteme.
Nakonec přidáme rozinky namočené v rumu (okapané) a kandované ovoce.
Ze směsi připravíme válec a v mikrotenovém sáčku ho necháme do druhého dne v lednici ztuhnout. Z nepečeného salámu krájíme hrubší kolečka.
Místo kakaa můžeme pro obměnu použít kokos.