Okořeněné kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks cibule 1 ks kuře 2 lžičky kari koření 1 lžička mletý kmín 0.5 lžičky mletý zázvor
Postup Okořeněné kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli s česnekem oloupeme a co nejjemněji nasekáme. Společně promícháme s kari kořením, kmínem a mletým zázvorem nejlépe tak, aby vznikla téměř pasta.
Kuře omyjeme, zbavíme kůže a naporcujeme. Jednotlivé porce potřeme připravenou směsí a uložíme na dvě hodiny do lednice.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Namarinované kuře pečeme na roštu přibližně 30 až 40 minut.
Okořeněné kuře servírujeme s americkým bramborem.