Okurkovo-avokádový salát se sýrem recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl citron 2 ks avokádo olivový olej čerstvý kopr 1 ks salátová okurka (hadovka) 200 g tvarohový kozí sýr
Postup Okurkovo-avokádový salát se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Avokádo omyjeme, oloupeme, vyjmeme pecku a nakrájíme na kostičky. Okurku omyjeme a nastrouháme na okurkovém struhadle na plátky. Kopr nebo jiné bylinky omyjeme a usekáme. Kozí sýr nakrájíme na kostičky
V míse promícháme okurky s avokádem, zakapeme citronem a olivovým olejem. Podle chuti osolíme. Vmícháme usekaný kopr a kozí sýr
Okurkovo-avokádový salát s kozím sýrem podáváme jako přílohu nebo samostatně s pečivem jako zdravou večeři. Místo kopru podle oblíbenosti můžeme použít usekané listy koriandru nebo pažitku.