Omeleta se špenátem a oříšky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 ks vejce
2 lžíce voda
100 g parmazán
1 lžíce olivový olej
1 ks malá cibule
1 konzerva sterilované žampiony
1 balíček čerstvý špenát
70 g kešu
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Opražíme si na suché pánvi oříšky.

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony slijeme.

  3. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme žampiony a opékáme 3 minuty. Přidáme špenát a dusíme než zvadne, přilijeme rozšlehaná vejce se solí a vodou. Přidáme sýr a kešu. Opékáme další 4 minuty a nadzvedáváme okraje, vejce se nám roztečou.

  4. Omeletu se špenátem a oříšky podáváme jako teplou večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!