Ořechovo-kakaový piškot s tvarohovým krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 ks čokoláda na vaření těsto 7 ks vejce 1 lžíce kakao 0.5 balíčku prášek do pečiva 7 lžic cukr moučka 5 lžic polohrubá mouka 2 lžíce vlažná voda 2 lžíce mleté ořechy krém 2 lžíce solamyl 500 ml mléko 2 kostky tvaroh 250 g cukr moučka 2 ks vanilkový cukr 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek
Postup Ořechovo-kakaový piškot s tvarohovým krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem, vodou, kakaem a ořechy. Vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec z bílků ušlehaný tuhý sníh. Korpus dáme péct do vyhřáté trouby a při 170 °C pečeme. Jestli je upečeno, zkusíme špejlí.
Na krém ušleháme tvarohy s cukrem a vanilkovými cukry. Uvaříme pudink ze dvou vanilkových pudinkových prášků, půl litru mléka a dvou lžic kukuřičného škrobu. Vychladlý pudink přimícháme do tvarohů.
Ořechově kakaový piškot potřeme krémem a nakonec navrch nastrouháme hořkou čokoládu. Piškot s tvarohovým krémem dáme do lednice ztuhnout.
Ořechově kakaový piškot s tvarohovým krémem nakrájíme a můžeme servírovat.