Oskerušová marmeláda se švestkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka skořice 300 g švestky 1 špetka kardamon 1 špetka anýz 500 g želírovací cukr 700 g plody oskeruše
Postup Oskerušová marmeláda se švestkami recept
Postup přípravy receptu
-
Zralé a vypeckované plody oskeruše i švestek pomeleme, dáme do hrnce, přisypeme cukr a koření a za stálého míchání uvedeme do varu a 3-4 minuty provaříme.
Ještě horkou marmeládu z oskeruše a švestek plníme do nahřátých sklenic.
Oskerušová marmeláda je vhodná nejen na palačinky nebo jako náplň do buchet, ale i ke zmrzlinám a vaflím.