Ostrožské knedlíky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 3 ks vejce 1 hrnek voda 1 ks prášek do pečiva 3 ks rohlík 0.5 kg polohrubá mouka
Postup Ostrožské knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience dáme do mísy (rohlíky nakrájíme na kostky) a zpracujeme v tužší těsto.
Z těsta vyválíme 3 šišky, které vaříme v hrnci s vodou 10 minut po jedné straně, otočíme a 10 minut po druhé straně.
Poté ostrožské knedlíky vyndáme na tác a nakrájíme na kolečka. Ostrožské knedlíky podáváme jako kynuté k masu, omáčkám, guláši apod.