Ovesné knedlíčky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 ks vejce 3 ks jablko 1 lžíce med 1 lžička mletá skořice 200 ml zakysaná smetana 2 hrstě mandlové lupínky 200 g ovesné vločky 250 g tvaroh v alobalu
Postup Ovesné knedlíčky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si dáme vařit vodu do velkého hrnce
Ovesné vločky rozmixujeme na mouku a v misce smícháme s tvarohem a vajíčkem. Vytvoříme kuličky velikosti pingpongových míčků
Vhodíme do vařící vody a povaříme cca 1 - 2 minuty. Poté pomocí cedníku vylovíme a ihned servírujeme
Ovoce zvolíme dle vlastních preferencí. Zde jsme si předem připravili podušená jablka, která se připravují tím způsobem, že zbavíme jablka slupky a jadřinců, nakrájíme na kostičky a minutu podusíme v rendlíku. Odstavíme, zamícháme s medem a skořicí
Hotové knedlíčky podáváme například se zakysanou smetanou či bílým jogurtem, ovocem a mandlovými lupínky.