Palačinky s jahodami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

cukr
1 špetka sůl
2 ks vejce
0 l mléko
500 g jahody
10 lžic hladká mouka
strouhaná citronová kůra
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Do vyšší nádoby dáme mléko, vejce, sůl a citronovou kůru. Dobře rozmícháme. Za stálého šlehání přidáváme mouku, až vznikne hladké a tekuté těsto. Necháme jej chvíli odstát.

  2. Mezitím omyjeme a očistíme jahody. Plody pokrájíme, posypeme cukrem, zakryjeme a necháme nasáknout.

  3. Na zahřátém oleji nebo másle pečeme tenké palačinky.

  4. Palačinky naplníme jahodami, stočíme či přeložíme a sypeme moučkovým cukrem nebo doplníme kopečkem zmrzliny.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!