Párkový špíz recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 300 g rajčata 2 lžíce majonéza 3 lžíce hořčice - - pepř mletý - - ananas - - bylinky 150 g slanina anglická 2 lžíce jogurt bílý 16 ks párky koktejlové 1 svazek cibulky pórkové
Postup Párkový špíz recept
Postup přípravy receptu
-
Párky necháme okapat, slaninu nakrájíme na tenké plátky, ananas na kostičky, které obalíme ve slanině. Pórkové cibulky nakrájíme na kousky, rajčaty na čtvrtky, zbavíme je semínek a osm čtvrtek pokrájíme na kostičky, odložíme stranou. Všechny suroviny střídavě napichujeme na špízy, položíme na vymazaný plech a pod grilem opékáme asi 2 minuty z každé strany. Hořčici promícháme s majonézou, jogurtem, bylinkami, rajčaty, osolíme, opepříme a podáváme ke špízům.