Pekelně ostrý salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks cibule
3 ks rajče
1 lžíce olivový olej
podle chuti
tvrdý sýr
hrubá sůl
barevný pepř
chilli omáčka
1 ks červená chilli paprička
Postup Pekelně ostrý salát recept
Postup přípravy receptu
-
Omytá rajčata, cibuli a chilli papričku (cayenský pepř, habanero, jolokia) očistíme a nakrájíme na drobno. Zeleninu dáme do mísy.
Zeleninu zakápneme olivovým olejem. Přidáme čerstvě mletý barevný pepř, hrubou sůl a zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Pro dochucení přidáme pálivou chilli omáčku.
Pekelně ostrý salát podáváme s čerstvým pečivem. Výborný je ke grilovaným masům.