Perníci na Sv. Mikuláše recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
50 g sádlo
2 ks žloutky
2 lžíce med
1 lžička soda jedlá
50 g hera
400 g hladká mouka
140 g mletý cukr
1 lžíce perníkové koření

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience vypracujeme v těsto a necháme 2 hodiny odpočinout v teple.

  2. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme perníčky silné cca 2 cm a pečeme na pečícím papíře.

  3. Před vložením do trouby je propíchneme vidličkou a potřeme studenou vodou, jsou pak krásně lesklé.

  4. Perníčky zdobíme bílkovou polevou nebo čokoládovou polevou dle fantazie.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy