Pistáciové vánoční stromečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 200 g máslo 2 ks žloutek 100 g cukr krupice 3 balíčky vanilkový cukr 325 g hladká mouka 2 ks citronová kůra na ozdobu 1 balení ztužený tuk 1 balení pistáciová poleva 1 balení sněhové vločky
Postup Pistáciové vánoční stromečky recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, cukru krupice, vanilkového cukru, strouhané citronové kůry, špetky soli, žloutků a másla nebo margarinu vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Těsto vyválíme a vykrajujeme stromečky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Ve vodní lázni pomalu rozehřejeme pistáciovou polevu, do které přidáme kousek ztuženého tuku. Upečené stromečky namáčíme do připravené polevy a dáme okapat na mřížku. Do částečně zaschlé polevy vložíme sněhovou vločku.
Pistáciové vánoční stromečky podáváme jako výborné jemné cukroví.