Pižlinková polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 lžíce olej 1 ks vejce 3 lžíce máslo 1 l voda 7 lžic polohrubá mouka 1 kostka bujon na ozdobu petrželka
Postup Pižlinková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme máslo s trochou oleje. Přidáme mouku, osmažíme a přidáme celé vejce. Vše mícháme, dokud se nám neudělají drobné hrudky.
Pak základ polévky zalijeme vodou a přidáme kostku masoxu. Pižlinkovou polévku vaříme 15 minut.
Hotovou pižlinkovou polévku rozdělíme do talířů. Jednotlivé porce polévky sypeme zelenou petrželkou.