"Plesnivé" brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks česnek máslo 2 kg brambory 150 g eidam 1 ks sladká smetana (12 %) 2 ks niva (trojúhelníčky)
Postup "Plesnivé" brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, horké oloupeme a rozmačkáme na větší kousky vidličkou.
Česnek oloupeme a prolisuje. Nivu a eidam nastrouháme, smícháme se šlehačkou a prolisovaným česnekem. Vymažeme zapékací misku, vložíme do ní brambory a zalijeme je připravenou směsí.
Troubu rozehřejeme na 180 °C a zapékáme v troubě asi 30 minut.
Ihned horké podáváme.