Pochoutka z listového těsta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na potření 1 ks vejce nádivka 1 ks žloutek 70 g cukr moučka 1 lžička vanilkový cukr 250 g měkký tvaroh 40 g rybízová marmeláda těsto 400 g listové těsto podle potřeby hladká mouka na podsypání
Postup Pochoutka z listového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Vál posypeme hladkou moukou a těsto na něm rozválíme do obdélníkového tvaru.
Měkký tvaroh jemně utřeme v míse, přidáme moučkový a vanilkový cukr, žloutek a znovu dobře promícháme. Nakonec vmícháme rybízovou marmeládu. Nádivka dostane hezkou růžovou barvu.
Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou nádivku. Pak těsto opatrně stáčíme do závinu. Okraje dobře přimáčkneme. Závin dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
Pochoutku z listového těsta pečeme dozlatova asi na 180 °C. Hotový závin posypeme moučkovým cukrem.
Recept je asi na 16 porcí.