Policejní krokety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
2 ks vejce
1 lžička mletá paprika
10 dkg anglická slanina
15 dkg tvrdý sýr
2 ks starší rohlík
podle chuti
sůl
podle potřeby
mléko
olej na smažení
Postup Policejní krokety recept
Postup přípravy receptu
-
Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, přidáme nakrájené rohlíky a zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem. Přidáme česnek rozetřený se solí, nastrouhaný sýr a papriku. Můžeme přidat i uzeninu.
Ze směsi uděláme válečky a usmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Policejní krokety podáváme s vařeným bramborem.