Polpette con pomodoro recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

cukr
česnek
olej
sůl
2 ks vejce
2 ks cibule
2 ks cibule
500 g mleté hovězí maso
provensálské koření
2 konzervy drcená rajčata

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na jemno a česnek prolisujeme

  2. Smícháme část cibule, mleté maso, vejce a podle chuti přidáme česnek a provensálské koření. Směs pořádně promícháme, aby nám kuličky držely pohromadě

  3. Z daného množství v ruce vykoulíme 12 kuliček. Zbývající cibuli osmahneme ve vyšší pánvi, přidáme drcená rajčata, trošku cukru, česneku, provensálského koření a vložíme masové koule. Necháme probublávat asi 40 minut. Nakonec polpette con pomodoro dochutíme podle potřeby

  4. Polpette con pomodoro podáváme teplé nejlépe s těstovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!