Přezbydlo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks cibule podle chuti sůl těsto 1 ks vejce mléko 1 hrnek hrubá mouka podle potřeby brambory olej na smažení
Postup Přezbydlo recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme.
Z hrubé mouky, vejce a trošky mléka připravíme polotuhé těsto na noky. Když jsou brambory poloměkké, přidáváme noky, které tvoříme lžičkou. Noky vkládáme k bramborám a necháme je společně uvařit. Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a usmažíme ji na oleji. Uvařené brambory s noky slijeme a promícháme.
Přezbydlo podáváme teplé a polité osmaženou cibulí a se sklenicí vychlazeného mléka nebo kefíru.