Prezidentský guláš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
5 stroužků česnek
3 lžíce solamyl
3 ks cibule
1 kg maso
1 ks masox
2 lžičky kari koření
3 lžičky mletá sladká paprika
podle potřeby
voda
Postup Prezidentský guláš recept
Postup přípravy receptu
-
Maso očistíme a nakrájíme na libovolně velké kostky. Vmícháme do něj koření. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Také je vmícháme do masa.
Vše se promíchá v míse, pak přidáme 1l vody (může být i trochu méně) s dvěma masoxy a opět promícháme. Směs se nemusí připravovat předem, po zamíchání ihned dáme směs na guláš do pekáče, přikryjeme alobalem a při teplotě 250 °C pečeme asi 90 minut. Pekáč se neodkrývá a ani nepodléváme a nemícháme.
Prezidentský guláš je velmi dobrý a nevyžaduje žádnou pozornost. Toto množství je asi na 5 - 6 porcí.
Prezidentský guláš je nejlepší s čerstvým pečivem, ale můžeme podávat s knedlíky, rýží, brambory nebo těstovinami.