Původní sloní žrádlo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 200 g majonéza 4 ks sterilované okurky 400 g měkký salám nálev 2 lžičky cukr 2 lžíce olej 2 lžíce ocet 2 lžíce kečup 1 špetka mletý pepř 3 lžíce plnotučná hořčice
Postup Původní sloní žrádlo recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív si uvaříme nálev. Do kastrolku dáme olej, ocet, kečup, hořčici, cukr a pepř. Nálev za stálého míchání necháme přejít varem. Pak necháme vychladnout.
Všechny ostatní suroviny nakrájíme (nastrouháme) najemno a smícháme s majonézou. Přilijeme nálev a sloní žrádlo pečlivě promícháme.
Původní sloní žrádlo mažeme na pečivo a podáváme.