Pytlácké řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g olej sůl 50 g kečup 150 g žampiony mletý pepř 750 g srnčí kýta na ozdobu 5 plátků slanina příloha 5 ks vejce
Postup Pytlácké řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Srnčí kýtu nakrájíme na řezy a se žampiony a kečupem je opečeme na oleji, osolíme, opepříme.
Tuto směs poklademe na polovinu omelety připravené z 1 vejce. Druhou polovinu omelety překlopíme.
Pytlácké řezy ihned podáváme. Před podáváním ozdobíme plátkem opečené slaniny.