Rajčatovo-sýrová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 3 ks rajčata 1 lžíce bazalka 4 kostky tavený sýr 4 plátky sýr eidam
Postup Rajčatovo-sýrová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Vložíme na pánev a vaříme za stálého míchání až do vytvoření "vodové rajčatové kaše".
Pak přidáme nakrájený tavený sýr a vmícháme nadrobno nasekaný česnek. Za stálého míchání přidáváme nadrobno nakrájený eidam a vaříme ještě 2 minuty. Na konec přidáme sušenou bazalku a zamícháme.
Podáváme teplou s těstovinami.