Řepný chlebíček s čokoládou recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 200 ml olej 1 špetka sůl 3 ks vejce 50 g hladká mouka 200 g polohrubá mouka 1 lžička kypřící prášek 0,5 lžiček jedlá soda 100 g tmavá čokoláda 230 g třtinový cukr 80 g holandské kakao 170 g červená nakládaná řepa
Postup Řepný chlebíček s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejte na 180°C. Řepu nastrouhejte na jemném struhadle a dejte ji do mísy. Přidejte obě mouky, kakao, kypřicí prášek, sodu, třtinový cukr, vejce a sůl a krátce prošlehejte
Do zcela hladké směsi za stálého mixování pramínkem přilévejte olej tak, abyste získali krémovou konzistenci. Do hladké směsi vmíchejte čokoládu
Těsto vlijte do chlebíčkové formy, vyložené pečicím papírem. Pečte asi hodinu. V průběhu pečení kontrolujte vpichem špejle. Měla by vyjít čistá, bez vlhkých drobečků
Zdroj:
Chléb v hlavní roli, vydal Smart Press, 2010
Kuchařka pro všechny, protože chléb chutná každému.