Rošťáci recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 plátků vepřový řízek těstíčko 1 lžička sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 2 lžičky maggi 2 lžíce plnotučná hořčice 2 lžičky worcesterská omáčka 1 lžička mletý černý pepř
Postup Rošťáci recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme. Vmícháme do něj sůl, pepř, maggi, worcester, hořčici a solamyl. Těstíčko důkladně promícháme.
Vepřové řízky podle potřeby očistíme, omyjeme a v igelitovém pytlíku rozklepeme. Připravené řízky obalíme v těstíčku, naskládáme do čisté misky a zbylým těstíčkem přelijeme.
Rošťáky dáme do lednice na 1 - 2 dny marinovat a uležet.
Uleželé rošťáky opékáme obalené v těstíčku - jako přírodní.